有水垢的水對人體有影響嗎?
在日常生活中,水壺長期使用后內(nèi)壁會(huì)產(chǎn)生水垢,這與水的硬度有關(guān)。主要是溶解在水中的碳酸氫鈣鈣[Ca(HCO3)2]和碳酸氫鎂[Mg(HCO3)2],在煮沸過程中會(huì)變成不溶于水的碳酸鈣[CaCO3]和氫氧化鎂[Mg(OH)2],這就形成了水垢。水壺內(nèi)壁附著的水垢會(huì)影響水壺壁的導(dǎo)熱性,導(dǎo)致能源浪費(fèi)。
水的軟.硬取決于可溶性鈣.鎂化合物、世界衛(wèi)生組織的含量(WHO)以“1L水中鈣鎂離子的質(zhì)量”為標(biāo)準(zhǔn),對水的硬度進(jìn)行分類;鈣.鎂離子含量越高,水的硬度就越高。
對于飲用水,硬度會(huì)影響水的味道,一般低硬度水感覺柔軟,高硬度水感覺清爽.厚重。
有些人認(rèn)為經(jīng)常喝含有更多水垢的水會(huì)增加患結(jié)石病和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn),專家介紹:水垢是水沸騰后的物理現(xiàn)象,結(jié)石病是人體的生理現(xiàn)象,“兩者不一樣”。此外,水垢和重金屬污染也是兩回事。
過硬水的缺點(diǎn):
1.燒水容易結(jié)垢,導(dǎo)熱不均勻,縮短容器壽命。
2.用硬水洗衣服時(shí),浪費(fèi)肥皂(硬水不易起泡).不易清洗,還會(huì)使纖維變脆.易斷。
事實(shí)上,含有微量礦物元素的礦泉水是日常飲用或烹飪食物的不錯(cuò)之選,這些微量礦物元素是水垢的來源。
水中的鈣鎂不僅無害,而且在一定程度上有益,是人體所需的常量元素!
鈣鎂在促進(jìn)骨骼發(fā)育和生長中起著重要作用,能刺激心臟和心血管活動(dòng),激活多種酶,提高身體對傳染病的抵抗力和抗炎作用,減少肝臟.膽.腎結(jié)石的形成。